Laga pannkakor med Digitala träffpunkten

I filmen kan du följa med när Jenny på den Digitala träffpunkten lagar pannkakor. Vill du göra egna hittar du receptet här!

Recept på pannkakor med havremjöl, cirka sex stycken

1 dl havremjöl eller mixade havregryn

2/3 dl vetemjöl

4 dl mjölk

2 ägg

1 nypa salt

Flytande margarin till stekningen

Gör så här: 

Mixa havregrynen och blanda med vetemjölet. Tillsätt 2 dl mjölk och vispa ihop till en slät smet. Späd med resten av mjölken och vispa i äggen och saltet. Stek i flytande matfett och servera med exempelvis bär eller frukt och keso.

Baka fullkornsbröd

I filmen visar Jenny på den digitala träffpunkten hur du kan baka ett gott fullkornsbröd. Vill du baka ett likadant? Ta en titt på receptet och följ med i instruktionerna så bakar vi tillsammans - digitalt.

Recept på Jennys goda fullkornsbröd

Fettisdagen

Digitala träffpunkten firar fettisdagen och berättar lite rolig fakta om semlan.

Gör din omelett i mikron 

I filmen visar vi hur du enkelt gör en god omeletten i en djupt tallrik i mikron.

Det här behöver du:

2 st ägg 

1 msk grädde (40%) 

1 msk riven ost  

Salt och peppar 

Så gör du:

Vispa ihop ägg, grädde, ost, salt och peppar. 

Mikra i cirka 1-1,5 minuter på full effekt (800W) tills äggblandningen har stelnat. 

Serveras med skinka och tomat.  

Tips! Variera omeletten med den smaksättningen ni önskar t.ex. färska kryddor, stekt svamp, räkor eller hackad skinka. 

Våffeldagen

Följ med Jenny och Susanne på den digitala träffpunkten när de gör våfflor på våffeldagen. Blir du också sugen? Här hittar du ett härligt recept!

Våfflor - Recept.docx