Det är kommunfullmäktige som fastställer taxorna för tillsyn inom miljö- och hälsoskydd samt livsmedelskontroll. Miljöbalkstaxan har räknats upp inför 2025.

Miljöbalkstaxan

Aktuell timavgift: 1114 kronor

Aktuell miljöbalkstaxa (pdf)

Läs mer om miljöbalkstaxan

Livsmedelskontroll

Planerad offentlig kontroll: 1246 kronor

Registrering, uppföljande kontroll, klagomål med mera: 1184 kronor.

Aktuell livsmedelstaxa (pdf)

Miljöavdelningen gör, på uppdrag av miljö- och samhällsbyggnadsnämnden som är tillsynsmyndighet, tillsyn över verksamheter som kan påverka vår miljö och människors hälsa. Det kan vara kontroll på till exempel produktionskök, restauranger, dricksvattenanläggningar, kaféer, pizzerior, gatukök och så vidare för att kontrollera att livsmedelslagstiftningen följs.

Med den nya taxan kommer verksamheterna att få betala för tillsyn i efterhand. Genom en ny livsmedelsavgiftsförordning som trädde i kraft den 1 april 2021, Förordning (2021:176), avskaffades det tidigare avgiftssystemet med årliga förskottsbetalade avgifter till förmån för ett system med obligatorisk efterhandsdebitering.

Varför livsmedelskontroll?

Kontrollen är viktigt för att kunna säkerställa syftet med livsmedelslagstiftningen. Livsmedelskontrollen går ut på att skydda konsumenten så att maten är säker och att ingen blir lurad eller vilseledd. Att kontrollera att maten vi äter är säker kan vara livsviktigt. Om någon länk i kontrollkedjan brister kan det få svåra följder.

Efterskottsbetalning vid kontroll

Verksamhetsutövare kommer att få betala en avgift i efterskott för utfört kontrollarbete. Det innebär att ni efter besöket kommer att få en kontrollrapport och en faktura på det antal timmar som handläggningen tog multiplicerat med den av kommunfullmäktige eller miljö- och samhällsbyggnadsnämnden beslutade timavgiften för innevarande år. Timavgift tas ut för varje påbörjad halvtimmes handläggningstid.

Ny riskklassningsmodell från 2024

Livsmedelsverkets modell för fastställande av kontrollfrekvens för regelbunden riskbaserad offentlig kontroll, fortsättningsvis kallad riskklassningsmodellen, kan användas för att bedöma kontrollbehovet hos de verksamheter som riskklassningsmodellen omfattar samt för att fastställa den kontrollfrekvens som dessa verksamheter ska få. Det vill säga det antal kontroller per fem år som kontrollmyndigheten ska utföra.

Riskklassningsmodellen är uppbyggd enligt en grundstruktur där verksamheter riskklassas enligt följande uppgifter:

  • huvudsaklig inriktning
  • aktiviteter med kontrollbehov
  • produktgrupper kopplade till särskilda regler
  • verksamhetens omfattning

Kontakt

Hör av dig till miljöavdelningen om du har frågor. Via e-post, samhallsbyggnadsforvaltningen@karlskrona.se eller till kommunens växel 0455-30 30 00.