Hotellserviceutbildning
Hotell- och turistbranschen har haft en stark tillväxt under flera år och väntas utvecklas positivt även det närmaste året. Efterfrågan på yrkesgruppen påverkas positivt av hushållens starka ekonomi där hushållen spenderar allt mer på café- och restaurangbesök (Arbetsförmedlingens yrkeskompass).

Aktuell utbildning
Yrke: Reception, våningsvärd eller frukostservering
Förkunskapskrav: Svenska/svenska som andraspråk på grundläggande nivå eller motsvarande kunskaper
Start: Augusti och januari
Sista ansökan: 1 juni, samt 1 november. Betyg och CV bifogas.
Studietid: 25 veckor
Omfattning: Heltid
Ekonomi: Studiemedelsberättigad, läs mer på csn.se
Anordnare: Vuxenutbildningen Karlskrona
Studieort: Östersjöskolan, Drottninggatan 16, Karlskrona
Ansökan och kontakt
Vill du ansöka eller veta mer om någon av yrkesutbildningarna börjar du med att kontakta en av våra studie- och yrkesvägledare. Ansökan fylls i på Vuxenutbildningen, Norra Kungsgatan 24, Karlskrona. Du behöver ta med betyg samt CV. Detta görs vid ett personligt besök med en studie- och yrkesvägledare.
Så bokar du besök med Vuxenutbildningens studie- och yrkesvägledare
-
Är det här utbildningen för dig?
Är det här utbildningen för dig? För att göra ett bra arbete och trivas inom serveringsyrket eller bar kan det vara bra att ha eller utveckla några av dessa förmågor.
Kreativ förmåga - servitörer har ansvar för uppdukning av bord och för att miljön inne i restaurangen upplevs som trevlig av gästerna.
Samarbetsförmåga - det är viktigt att kunna samarbeta med den övriga personalen på restaurangen.Serviceinriktad - att ge restaurangens gäster god service, ett bra bemötande och en bra upplevelse är målet med arbetet.
Simultanförmåga - servitörer ansvarar för gästerna vid flera bord samtidigt och det är viktigt att kunna ge god service till alla.
Stresstålig - under vissa tider kan det komma många gäster samtidigt och vara mycket att göra
(Källa: Arbetsförmedlingens yrkesbeskrivning).
-
Studieplan
Våningsvärd, reception, frukostservering
Totalt 400 p totalt
- Logi 100 p
- Service och bemötande 1, 100 p
- Ytterligare yrkeskurser – bestäms vid studiestart 200 p
Kontakt
Studie- och yrkesvägledare
Gunilla Larsson
Kontakt
Studie- och yrkesvägledare
Per-Olov Hansson
Kontakt
Studie- och yrkesvägledare
Monica Nilsson
Kontakt
Studie- och yrkesvägledare
Heléne Werkström