Karlskrona kommuns socialförvaltning handlägger och beslutar i ärenden som gäller serveringstillstånd för sprit, vin, starköl och andra jästa alkoholdrycker.
Försäljning och servering av spritdrycker, vin, starköl och andra jästa alkoholdrycker får ske endast om tillstånd har meddelats. Med detta menas varje form av alkoholservering mot ersättning. Som ersättning räknas också de fall då alkoholdrycker ingår i annan avgift, till exempel entréavgift.
Ett serveringstillstånd avser försäljning av alkoholdrycker för förtäring på stället.
Tillstånd som kan beviljas är följande:
- Stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten ( restauranger)
- Stadigvarande serveringstillstånd till slutna sällskap (festvåningar och klubblokaler)
- Tillfälliga serveringstillstånd till allmänheten (festivaler, konserter och liknande)
- Tillfälliga serveringstillstånd till slutna sällskap (personalfester, bröllop, och liknande)
- Stadigvarande serveringstillstånd för cateringverksamhet till slutna sällskap.
- Särskilt tillstånd för provsmakning vid tillverkningsställe.
- Särskilt tillstånd för provsmakning vid arrangemang.
- Särskilt tillstånd för servering i gemensamt serveringsutrymme.
- Pausservering (servering i konsert- eller teaterfoajé under paus)
- Trafikservering (servering på tåg, flyg eller båt)
Serveringstillstånd kan också gälla stadigvarande eller tillfälliga utökningar av befintligt tillstånd, till exempel uteservering, förlängt öppethållande.
Den som har ett stadigvarande tillstånd att servera spritdrycker, har efter anmälan till kommunen rätt att krydda spritdrycker för servering som snaps i den egna serveringsrörelsen.
Den som har ett stadigvarande tillstånd kan ordna provsmakning av alkoholdrycker till allmänheten utan krav på matservering. Anmälan skall alltid ske till kommunen.
Vilka fler behöver du kontakta?
Innan din ansökan om serveringstillstånd lämnas in till socialförvaltningen kan det vara bra att ta kontakt med kommunens miljöenhet, Räddningstjänsten och om bygglov behövs kommunens samhällsbyggnadsförvaltning.
Registrering: kommunens miljöavdelning
Egenkontroll, miljöavdelningen
Bygglov och bygganmälan
Uteservering
Brandskydd i serveringslokal, Räddningstjänsten Östra Blekinge
Mer information om serveringstillstånd kan du läsa under ”Ansökan om Serveringstillstånd” och Kommunala beslutsdokument - Riktlinjer för alkoholservering till höger på sidan.
Blanketter för ansökan om serveringstillstånd samt anvisningar om vilka dokument som ska bifogas ansökan finns till höger på sidan.
Vill du veta mer kontakta
Lennart Nilssonalkoholhandläggare
telefon 0455 30 42 64
e-post: 
