Länktips för dig som är intresserad av närproducerat och småskaligt mathantverk
Eldrimner är ett nationellt centrum för småskaligt mathantverk. Dom ger kunskap, stöd och inspiration till småskaliga mathantverkare i hela Sverige, i starten såväl som i utvecklingen av företaget. Eldrimner hjälper dig som är
företagare genom rådgivning, seminarier, studieresor, utvecklingsarbete och erfarenhetsutbyte, allt för att det småskaliga mathantverket ska blomstra.
www.eldrimner.com
"Topp tio bland kulinariska upplevelseregioner i Europa 2013". Så lyder visionen för Mat och upplevelser i Sydöstra Sverige . Satsningen riktar sig till småskaliga livsmedelsföretag och turistföretag som vill utveckla maten som en del av upplevelsen. Genom kompetensutveckling och samarbeten ska vi tillsammans arbeta för fantastiska kulinariska upplevelser för besökare i Småland, Öland, Blekinge och på Gotland!
www.matupplevelser.se